Punaherukka Jonkher van Tets

Punaherukka ’Jonkheer van Tets’ on hollantilaista alkuperää oleva, satoisa ja terve lajike. Sen sato kypsyy hieman aikaisemmin kuin ’Punaisella Hollantilaisella’. Marjat ovat suuria, tummanpunaisia ja makean happamia, ja ne kasvavat pitkissä tertuissa.
Pensas on reheväkasvuinen ja pystyoksainen, ja sen jäykkä oksisto tekee siitä helppohoitoisen ja tukevan. Lajike on taudinkestävä ja soveltuu hyvin viljelyyn eri puolilla maata. Parhaiten punaherukka viihtyy aurinkoisella kasvupaikalla, jossa maaperä on runsasmultainen, ravinteikas ja hyvin vettä läpäisevä.
Punaherukka sisältää runsaasti C-vitamiinia ja on monikäyttöinen marja. Se sopii erinomaisesti tuoreena syötäväksi sekä leivontaan, ruoanlaittoon, hilloksi, hyytelöksi, mehuksi ja viininvalmistukseen.